Potovanja vam dajejo priložnost za pridobivanje novih izkušenj, sklepanje prijateljev ter spoznavanje lokalne kulture in kulinarike. V tem času zdrava prehrana pogosto postane neregulirana. In ne gre le za kulinarične skušnjave, ki jim je turist nenehno izpostavljen, ampak tudi za prehranjevanje v poceni lokalih sumljive kakovosti. Na ta način je zelo enostavno razburiti želodec. Organizem, ki ga oslabi sprememba podnebja, časa in cirkadianega ritma, bo to prenašal veliko slabše kot doma. Iz tega razloga je vredno razmisliti o pravilni prehrani pred potovanjem.
Posvetovanje v ordinaciji dietetika
Pogost strah ljudi, ki se odpravijo na počitnice v tople dežele, je tveganje, da bi zapravili učinke diete in večmesečnega truda, ki so ga vložili v to. Na redne obroke in zdravo prehrano je med počitnicami zelo enostavno pozabiti. Še posebej, da je naokoli veliko skušnjav, na primer v obliki ulične hrane, sladic in sladkega sadja. Med potovanjem je vredno pristopiti k vprašanju hrane z glavo. Ljudje, ki skrbijo za vzdrževanje diete, se lahko naročijo na posvet o prehrani. Profesionalni dietetik v Lublinu ne bo le razblinil morebitnih dvomov bolnika, ampak mu bo tudi svetoval, kako jesti. Vse to pa ne pomeni, da je dopust mučenje in odrekanje užitka. Specialist bo jedilnik prilagodil tako, da pacient ne bo imel težav z zagotavljanjem zdravih, polnovrednih obrokov. V sredozemskih državah lahko na stojnicah ali tržnicah uspešno kupite lokalno zelenjavo, sadje in ribe. V restavracijah je vredno izbrati obroke, ki bodo zagotovili ustrezno hranilno vrednost in energijo za oglede. Preden se posvetujete z dietetikom, se prepričajte, da ima ustrezno kvalifikacijo za opravljanje poklica, na primer univerza ali višja šola v Lublinu.
Katerim izdelkom se je bolje izogibati med potovanjem?
Počitnice, preživete v postelji zaradi želodčnih motenj, zagotovo ne bodo ostal v prijetnem spominu. Iz tega razloga je dobro načrtovati, kateri hrani se je bolje izogibati. Še posebej, da so črevesne težave med potovanjem pogost pojav, nanje pa vplivajo predvsem tuja bakterijska flora, onesnažena voda in premalo kuhana hrana. Ulična hrana, čeprav zagotovo mami z nenavadnimi vonjavami, ni vedno pripravljena na higienski način. Zato je vredno biti pozoren na čistočo lokala in način serviranja obroka. Na zdravje lahko negativno vpliva tudi uživanje neopranega sadja in zelenjave, nepasteriziranih sokov, mlečnih izdelkov ter surovega mesa in morskih sadežev. Najvarnejši izhod za popotnika je kupiti hrano in jesti v tistih krajih, ki jih domačini radi obiskujejo. Če je lokal ali stojnica polna številnih domačinov, smo lahko prepričani, da bo obrok okusen, svež in varen.