Skoraj vsi, ki obiščejo Italijo, se vanjo zaljubijo sladoled, to je italijanski sladoled. Težko je reči, da ne spominjajo na tiste, ki jih poznamo iz poljskih sladoledarnic - vsi so dobri Gelateria (sladolednica) ima svoje okuse in recepte.
Pri nas v zvezi s Poljsko ni velikih presenečenj, lahko kupimo sladoled v skodelici ali v vaflju. Skoraj v vsaki sladolednici najdemo tri velikosti - pikolo (majhen), medio (srednje) in grande (velika). Vsaka sladolednica ima svoje velikosti porcije, nekateri medi bodo za nas majhni, včasih pa bomo srednje jedli nekaj časa. Praviloma je število okusov dodeljeno velikosti, lahko pa za celo porcijo zahtevamo en okus, včasih pa tudi več okusov in manj – vse je odvisno od kraja.
V toplem dnevu priporočamo izbiro skodelice, sladoled v Italiji je manj zamrznjen kot poljski sladoled, pri večji porciji pa se lahko začne občutno topiti.
Več o sladoledu v Italiji smo opisali v članku sladoled v Italiji.
Kako izgleda v Rimu? Lahko se pošalite, da je tu skoraj toliko sladkarij kot cerkva - in verjetno ne bo tako veliko pretiravanje :) kar je bilo nam in bralcem vsekakor všeč.
Koliko stane sladoled v Rimu? Odvisno od velikosti, vendar moramo biti pripravljeni porabiti povprečje 2,50€ dol 4,50€ - odvisno od velikosti.
Kam na sladoled v Rimu?
Pripravili smo seznam gelaterij, h katerim se vračamo, pa tudi tistih, ki jih priporočajo in argumentirajo bralci. Vsakič, ko obiščemo Rim, preverimo priporočena mesta in tiste, kjer še nismo bili, ter posodobimo seznam.
Gelateria del Teatro
Ena naših najljubših gelaterij se nahaja v atmosferski ulici Via dei Coronarikos Most sv. Angela. Poleg sladolednice je na tej lokaciji tudi "sladoledarna" - izza okna vidimo med drugim lističi čokolade in drugi izdelki, ki se uporabljajo pri izdelavi sladoleda. Gelateria del Teatro je odprla tudi drugo lokacijo v bližini Trastevere.
Posebej priporočljivi so vsi sadni okusi, predvsem bananini. Poleg njih so zanimive tudi kombinacije okusov - na primer hruška in karamela, temna čokolada s pomarančo, čokolada in vino ali bela čokolada in vanilija.
Žal porcije niso velike - čeprav okus zagotovo kompenzira njihovo velikost.
Cene: srednja skodelica 3,50 € (2 okusa), velika skodelica 4,00 € (3 okusi), domači hrustljavi vaflji: mali 3,00 €, srednji 4,00 €, veliki 6,00 €
Sladolednica v Rimu ima dve lokaciji. Naslovi: Via del coronnari 65/66 in Lungotevere dei Vallati 25 (okoli otoka Tiber).
Spletna stran
Gelateria I Tre Archi (CamBio Vita)
Naša najljubša gelaterija, h kateri se vračamo vsakič, ne glede na vreme in načrt izleta. Zanimivo je, da zaradi svoje lege (najti je treba stojišče z ogromnim ledom in za njim zaviti v neopazno ulico) ni gneča turistov – na licu mesta bomo srečali Rimljane, ki prihajajo sem iz vsega mesta, celo v zimskem času.
Tukaj bomo pojedli nekaj izvirnih in slastnih okusov - na primer baziliko (priporočamo, da poskusite!) ali paradižnik, pa bolj tradicionalnih, kot sta meta ali spalciatella.
Cene: Skodelice so na voljo v štirih velikostih: majhna - 2,00 €, srednja - 3,00 €, velika - 4,00 € in zelo velika - 5,00 € Naslov: Via dei tre archi 9
CamBio Vita Cafe
Ni tipična gelaterija, ampak bolj kot kavarna s poudarkom na ekoloških izdelkih – tukaj lahko tudi popijemo dobro kavo in pojemo okusno torto.
Tukaj je vredno poskusiti čokoladni sladoled v različnih oblikah.
naslov: Via del Governo Vecchio 54
Gelateria Frigidarium
Gelateria soseda Piazza Navona. Tukaj bomo jedli veliko izvirnih okusov, kot je sladoled z okusom pistacije - ustvarjen z uporabo originalnih sicilijanskih pistacij. Sladoledarnica se ponaša tudi s šerbeti, ki so narejeni le iz pravega sadja, ki je vsaj 50 % prostornine.
Žal so čez dan tu lahko vrste dolge in bomo na svoje porcije počakali nekaj časa.
naslov: Via del Governo Vecchio 112
Gelateria dei Gracchi
Gelateria nevpadljivega videza, ki slovi po izvirnih okusih, narejenih iz svežih sestavin – na primer koščkov sadja ali mete.
Okusi so odvisni od sezone in razpoložljivosti izdelkov – tu velja omeniti eno pomembno stvar – zaradi načina ustvarjanja je sladoled manj sladek kot tipičen italijanski sladoled – vendar mu je vredno dati priložnost, predvsem na topel dan.
Cene: srednja skodelica: 3,50 €.
Naslovi: Via dei Gracchi 272, Via di Ripetta 261 (ob ponedeljkih zaprto).
Spletna stran
Gelateria S.M. Maggiore
Bi radi dobili veliko porcijo okusnega sladoleda? Samo zraven Bazilika Papale di Santa Maria Maggiore, na vogalu ulice Preko Cavourja, se nahaja Gelateria S.M. Maggiore.
Če ni gneče (kar je težko najti), se bomo lahko usedli na klopco znotraj ali pred vhodom in uživali v okusu. Pozor! Porcije so res velike.
Cene: skodelice - srednje velikosti 3,50 € in 4,50 €, mali stožec - 2,50 €, srednji stožec 3,00 €.
Če želimo malo več sladkarij, lahko kupimo na primer srednje velik domač vafelj napol namočen v čokolado (s posipom), katerega cena je 3,50 €.
naslov: Preko Cavourja 93A / 95
Venchi
Venci (Venchi Cioccolato - Gelato) ni le sladoledarnica, je tudi čokoladnica, znana predvsem po tekoča stena čokolade (na Via del Corso, 335). Žal je to najbolj priljubljena lokacija te sladolednice, zato moramo, če se odločimo za nakupovanje v tem kraju, upoštevati zelo dolge čakalne vrste.
Kljub priljubljenosti je sladoled sam po sebi navaden, čeprav se različice s čokoladnimi koščki zagotovo razlikujejo po sami čokoladi.
Cene: skodelice (coppetta) in storži po enakih cenah: mali (1 okus) - 2,50 €, srednji (2 okusi) - 3,50 €, veliki (3 okusi) - 4,50 €, ekstra veliki (4 okusi) 5,00 €.
Imamo dobro novico za tiste, ki želijo uživati v drugih užitkih, lahko kupite tudi frape - mali za 3,00 € in srednji za 3,50 € ali granit - mali za 2,50 € in srednji za 3,00 €.
Naslovi: Via degli Orfani 87 (blizu Panteona), Via della Croce 25/26, Stazione Termini, Piano Binari in Via del Corso 335.
Spletna stran
Gelateria La Romana
Okusen sladoled in več naslovov. Lastniki se ponašajo s tem, da je njihov sladoled narejen samo iz svežih sestavin v majhnih porcijah vsakih nekaj ur, zato imamo garancijo, da sladoleda, starejšega od 3 ure, nikoli ne jemo.
naslov: Via Venti Settembre 60, Via Ostiense 48, Via Cola Di Rienzo 2.
Spletna stran
Gelateria limonska trava
Gelateria ob podzemni postaji Ottaviano, ki se ponaša z izvirnimi okusi - kot je rikota s figami ali pinjolami - in ekološko pridelavo iz najboljših italijanskih sestavin.
Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi
Ena najstarejših obstoječih kavarn v Rimu, odprta l 1880. Poleg sladoleda lahko tukaj jemo torte, sladice in pijemo kavo - nahaja pa se v bližini železniške postaje Termini - lahko je dober kraj za "slajše" čakanje na letališki avtobus ali vlak :)
ZEMLJEVID