Gdansk nedvomno spada v skupino najlepših poljskih mest. Zato ne bi smelo biti presenečenje, da se sem vsako leto pripelje veliko turistov, ne le iz različnih koncev države, ampak tudi iz tujine. Zanimivo je, da je Gdansk večkulturno mesto z različnimi okusi. Ker smo v mestu, imamo priložnost okusiti različne okuse, ki nam niso vedno znani. Tukaj je 10 restavracij, na katere je vredno biti pozoren, ko iščete dober kraj za jesti v mestu.
1. Ritz
Restavracija Ritz Gdańsk je v marsičem edinstven prostor, ki ga vodi zmagovalka prve edicije programa MasterChef - Barbara Ritz. Restavracija je odprta vsak dan (razen ponedeljka) od 13.00 do 22.00 (kuhinja se zapre ob 21.00). V primeru te restavracije je pomanjkanje fiksnega menija velika zanimivost. Jedi se spreminjajo z letnimi časi in dostopnostjo izdelkov, zato mnogi prihajajo sem iz radovednosti, saj se res splača! Poleg tega ima restavracija Ritz Gdańsk zelo bogato vinsko karto.
2. PRAVI Zrezki & RESTAVRACIJA z morsko hrano
Restavracija na ulici Chmielna 10 v Gdansku je še ena točka na gastronomskem zemljevidu mesta, ki jo je vredno obiskati. V restavraciji lahko okusite ne le okusen zrezek, ampak si privoščite tudi morske sadeže ali različne jedi mediteranske kuhinje. Kraj se nahaja v bližini enega najbolj znanih krajev na zemljevidu Gdanska - Neptunovega vodnjaka.
3. Pierogarni Mandu Centrum
Ljubitelji bolj tradicionalnih poljskih jedi se bodo odlično znašli v Pierogarnia Mandu Centrum, ki se nahaja na ulici Elżbietańska 4/8 v Gdansku. To je kraj z zelo bogatim jedilnikom, vključno z okusnimi predlogi tudi za vegane in vegetarijance. Restavracija je odprta vsak dan - od nedelje do četrtka od 11.00 do 21.00, ob petkih in sobotah od 11.00 do 22.00. Restavracija je zelo priljubljena tako med turisti kot med lokalnimi prebivalci, zato če želite biti prepričani, da boste tukaj našli prosto mizo, se splača ustrezno rezervirati vnaprej.
4. Bazar
Restavracija v Gdansku vsak dan od 12.00 do 22.00 gosti tako prebivalce kot turiste in je zelo prijazen kraj za družine z otroki in velike organizirane skupine. Ta kraj se ne ponaša le z zelo raznoliko in okusno hrano, ampak tudi s čudovitim razgledom na reko Motława. Na jedilniku prevladujejo jedi poljske kuhinje – vključno z ribami in ribjo juho, ki jih morate obvezno imeti na jedilniku v obmorskih restavracijah.
5. Niesztuka Restaurant & Bar Klub Aktora
To je zelo moderen kraj na gastronomskem zemljevidu Gdańska, odprt od 13.00 do 22.00 (sobota in nedelja) ali od 14.00 do 22.00/23 (ponedeljek-četrtek/petek). To je še eno mesto, prijazno do vegetarijancev in veganov. Restavracija se nahaja v samem središču očarljivega Gdanska. Je neo-bistro, ki deluje v skladu z glokalno filozofijo. To je kraj, ki kot kjer koli drugje združuje najboljše lokalne izdelke z vplivi z vsega sveta.
6. Restavracija Motlava
Restavracija v Gdansku prikazuje poljsko kuhinjo v svoji najboljši in s tem najbolj okusni. Čeprav so kulinarika in jedi zelo poljske, globoko zakoreninjene v tradiciji, je njihova strežba zelo moderna, zaradi česar je ta kraj nedvomno poseben. Restavracija je idealna ne le za preživljanje časa z vašimi najdražjimi, ampak tudi za poslovna srečanja.
7. Manna 68 vegetarijanska restavracija
Ustvarjen je bil za vse tiste, ki si kljub številnim izključevanjem iz prehrane želijo jesti okusno in dragoceno. Restavracija se nahaja na ul. Św Ducha 68, je odprt vsak dan od 12-21 (ponedeljek, nedelja) ali 12-22 (sob-sob).
8. Wine Bar & Restaurant Literacka
To je edinstven kraj v Gdansku, ki se nahaja na ulici Mariacka 50/52. To je še eno vegetarijancem in veganom prijazno mesto na zemljevidu Gdanska. Možno je naročiti tudi obroke brez glutena. Obrok pospremite z dobrim vinom.
9. Riž
Ta restavracija je zanimivo zveneče ime za restavracijo, ki se nahaja na starem trgu v Oliwi v Gdansku. V skladu z imenom je ta lokal specializiran za azijske in tajske jedi. Je prostor, kjer lahko vsak najde nekaj primernega zase (na jedilniku so tudi jedi, prilagojene potrebam vegetarijancev in veganov). Restavracija je odprta vsak dan (razen ponedeljka) od 12.00 do 22.00.
10. HEF Food & Friends
CHEF Food & Friends svojim gostom postreže z okusnimi in edinstvenimi jedmi, značilnimi za italijansko kuhinjo. Poleg tega meni vključuje okusne jedi, značilne za poljsko in evropsko kuhinjo. Je prijazen kraj tako za vegetarijance kot vegane, kot tudi za ljudi, ki se zaradi zdravstvenih ali ideoloških razlogov držijo brezglutenske diete. Restavracija je odprta vsak dan (od ponedeljka do četrtka od 15.00 do 22.00, od petka do sobote od 12.00 do 00.00, ob nedeljah od 12.00 do 22.00).