Kazimierz Dolny je očarljivo mestece na reki Visli v mejah Lublinske pokrajine, ki se lahko pohvali z: bogato zgodovino, očarljivim starim mestnim jedrom, dvorci, zgrajenimi v slogu Lublinska renesansa in lesne grape, ki jih obdajajo.
Sodobni Kazimierz Dolny je tipična turistična destinacija, ki jo vsak konec tedna obišče na tisoče turistov. Vendar nas to ne bi smelo odvračati – dovolj je, da gremo med tednom ali izven turistične sezone, da v kraju ni prevelika gneča.
Kratka zgodovina mesta
Začetki poselitve na teh območjih segajo v pribl XI stoletje. Takrat je obstajalo majhno naselje, imenovano Vetrovna goraki v 1181 princ Kazimir Pravični dal jo je sestram Norbertinkam iz Zwierzyniec pri Krakovu. Po zaslugi svojega dobrotnika so nune spremenile ime naselja v Kazimierz. Ime Dolny je bilo dodano pozneje, da bi se naselje razlikovalo od sosednjega Kazimierza (zdaj je to okrožje Krakove utrdbe).
Kazimierz se je počasi razvijal in pridobival na pomenu kot pomembna točka na trgovski poti. IN XIII stoletje po naročilu Władysława Łokietka je bila postavljena na enem od hribov valjast stolp (splošno znan kot stolp danes)ki je poleg trgovske poti branil in hkrati služil kot rečni svetilnik: na njenem vrhu naj bi zakurili ogenj, ki je kazal smer ladij na Visli. Ta stavba se je do našega časa ohranila skoraj nedotaknjena, na njenem vrhu pa je razgledna točka.
Naselje je v prvi polovici dobilo mestne pravice XIV stoletje po odločitvi kralja Kazimir Veliki, ki ga je nekoliko pod stolpom ustanovil zidani grad. AT Jan Długosz bomo našli tako opombo:
… je zgrajeno kraljevo mesto Kazimierz in grad, ki ga je branil poljski kralj Kazimierz …
Po lokalni legendi je bila kraljeva šibkost do Kazimierza povezana s figuro, ki je tu živela Ester, lepa Judinja, v katero je bil vladar nesrečno zaljubljen.
Potem ko je bilo mesto ustanovljeno pod magdeburško pravico v času pravne države Władysław Jagiełło v 1406 Kazimierz je vstopil v čas dinamičnega razvoja - v središču mesta je bil označen tržni trg in načrtovana prostorska ureditev njegove bližine.
Od 1519 do 1644 Kazimierzu je vladala družina Firlejów. To je bilo najboljše obdobje v zgodovini mesta, ki je cvetelo po zaslugi trgovine z žitom (pa tudi lesom in soljo), ki se je po reki Visli prevažala v Gdansk. Premožni trgovci so zgradili lepo urejene stanovanjske hiše v središču mesta in bunkerje ob reki Visli. Ni brez razloga Kazimierz poleg Lublina najpomembnejše središče, ki je oblikovalo arhitekturo lublinske renesanse. Skoraj polovica vseh izdelkov, ki jih je izvažala Commonwealth, je v prvi polovici 17. stoletja šla skozi rečno pristanišče v Kazimierzu..
Konec zlate dobe mesta je prišel s prihodom švedskega potopa. IN februarja 1656 čete švedskega kralja Charles Gustav požgali in izropali večino zgradb. Po švedski nevihti se je število zidanih hiš zmanjšalo za skoraj 90 %! Kazimierz ni nikoli ponovno pridobil svojega položaja in rečna trgovina je skoraj popolnoma izginila, potem ko je bil Gdańsk odrezan od Poljske.
Devetnajsto in prva polovica dvajsetega stoletja sta mračni časi v zgodovini mesta. Prebivalci so doživeli posledice po sodelovanju v obeh uporih – januarja in novembra ter l 1869 Kazimierz je celo izgubil občinske pravice. Iz bisera krone in enega najpomembnejših pristanišč se je mesto spremenilo v naselje, v katerem živijo predvsem revni. Med drugo svetovno vojno so Nemci izvedli množično iztrebljanje judovskega prebivalstva, ki je tu živelo skupaj s krščanskimi sosedi že od srednjega veka. V zadnjih letih vojne je bil uničen pomemben del mestnega tkiva.
Po drugi svetovni vojni je mesto počasi začelo dobivati nekdanjo slavo. Pri obnovi mesta sta pomagala dva arhitekta: Jan Witkiewicz (ki je v letih živel v Kazimierzu 1919-1925) in Karol Siciński. Konservatorji so spomenikom povrnili zgodovinski videz.
V prejšnjem stoletju je bilo očarljivo mestece ob reki Visli priljubljeno med umetniki, ki se še danes zgrinjajo v Kazimierz. Ko se sprehajamo po ulicah starega mestnega jedra, vedno znova naletimo na zasebne umetniške galerije.
FOTOGRAFIJE: 1. Sinagoga; 2. Skulptura pred Staro kočo.
Kako načrtovati obisk Kazimierza Dolnyja?
Za bralce, ki gredo v Kazimierz, imamo en nasvet. Če se v divji množici ne počutite kot riba v vodi, se izogibajte vikendom in prostim dnevom (predvsem v toplih dneh). Vseprisotna množica turistov je takrat lahko neznosna, iskanje parkirnega mesta pa bo kar velik izziv. Ob delavnikih v mestu ni tako gneče, razlike pa se poznajo tudi med petkom in soboto.
Za obisk Kazimierza naj bi nam zadostovalo od nekaj ur do največ dveh dni. Samo staro mestno jedro je majhno – obiščemo ga lahko dobesedno v 3 urah (vključno z ogledom gradu, vhoda v stolp ali Hriba treh križev). Dodatno uro lahko dodate za ogled nekaj konic v bližini Visle in še dve do zanimivosti daleč od centra: starega judovskega pokopališča, Stare koče ali grape. Koreninsko dno. Tudi če bi šli na sprehod po več grapah po mestu, naj bi za vse to zadostoval največ en dan.
Turisti, ki jih zanima zgodovina, lahko obiščejo muzej Visle, ki ima štiri objekte:
- Stanovanjska hiša Celejewska,
- Muzej zlatarske umetnosti na tržnici, ki se ponaša z največjo razstavo zlatarske umetnosti na Poljskem. Galerija začasnih razstav se nahaja v prvem nadstropju stavbe.
- Kuncewiczeva hiša - muzej, ki je nastal v vgrajeni hiši 1936 in v njej živi pisatelj Maria Kuncewicz. V notranjosti je umetniku posvečen muzej, v katerem lahko občudujemo originalno opremo.
- Oddelek za naravo (začasno zaprto zaradi prenove), ki se nahaja v enem izmed zgodovinskih zvončkov. (od junija 2022)
Ko se do Kazimierza odločate z avtomobilom, se je vredno zavedati nizke razpoložljivosti parkirišč. Plačljivo parkirišče v centru mesta se nahaja ob stavbi Staro kopališče (koordinate: 51.322780, 21.945041). Ob dovozni cesti do mesta so tudi plačljiva parkirišča (celodnevna pristojbina - približno 20 PLN).
Kazimierz Dolny: lesne grape
Znak Kazimierza Dolnyja so globoke (tudi nekaj metrov) lesne grapeki obdajajo mesto z mrežo slikovitih sprehajalnih poti. Če imamo več časa, se lahko odpravimo na daljši sprehod in za kratek čas po mestu, in če smo le za kratek čas - se splača iti v sotesko z imenom Korensko dnoki je videti kot vzeta iz pravljične kulise.
Po grapah ni težko hoditi, pri načrtovanju daljšega sprehoda pa je bolje obuti športno ali pohodniško obutev.
Priljubljene soteske v mestu Kazimierz Dolny:
- Koreninsko dno (približno 400 metrov dolga) - najbolj slikovita grapa, več o njej smo pisali v nadaljevanju članka.
- Chrysanthemum Down (približno 900 metrov) - bolj divje in zelene od prej opisane Root Pit. Vhod v grapo se nahaja na križišču ulic Góra in Zbożowa (koordinate: 51.325922, 21.969161), izhod pa tik ob Dvojčki kašče.
- na Niezabitowskie (približno 300 metrov) - kratek, po naravi podoben Root Pit, vendar manj obiskan. Vhod je vzhodno od Stare koče, o čemer smo več pisali v nadaljevanju članka. Soteska je bila "znana" po tem, da je bil del njenega tal obložen s stabilizacijskimi ploščami.
- Małachowski (približno 1 km) - vhod z ulice Juliusza Małachowskiego. Soteska je dobila ime po junaku novembrske vstaje, grofu Juliusz Małachowski. Junak poljskega upora naj bi umrl v soteski, na kar nas spominja spominska plošča. Med sprehodom si bomo ogledali tudi Kuncewiczovo hišo, kjer je delovala pisateljica Maria Kuncewicza, zdaj pa je podružnica Muzeja reke Visle.
- župnišče (približno 1 km) - vhod je nekaj korakov od tržnice, tik ob frančiškanskem samostanu. Po cerkvi se podamo na gozdno pot. Med sprehodom naletimo na epidemijski križ, ki je bil postavljen v času ene od kug, ki so v preteklosti preganjale mesto.
Ideje za krajše in daljše sprehode:
-
Roots Down in Norowy Downs (približno 2,3 km) - pot začnemo od vstopa v Root Pit. Po približno 500 metrih zapustimo sotesko in sledimo poti po njivi: najprej zahodno, nato severno. Ko zapustimo ulico Góra, gremo po cesti proti zahodu, dokler ne pridemo do križišča z ul. Zbożowa, kjer boste našli vhod v grapo Norowy Dół. Naš sprehod zaključimo pri Szpichlerz Bliźniaków.
-
Plebanka in Małachowskiego (približno 2,5 km) - druga ideja za aktivno pot je sprehod po grapah Plebanka in Małachowskiego, ki ju povezuje pot z juga. Na poti bomo šli mimo epidemijskega križa in Kuncewiczeve hiše. Če gremo po soteski Plebanke, gremo proti severu do odcepa proti vzhodu (51.311241, 21.941259), ki nas pripelje do soteske Małachowski.
-
zanka skozi tri grape (do Niezabitowskie, Korzeniowy Dół, Norowy Dół) s startom in ciljem na tržnici (približno 8-9 km) - bolj ambiciozna pot, ki nas bo popeljala po mestu in si ogledala najbolj slikovite soteske.
-
zanka skozi pet grap (Plebanka, Małachowskiego, na Niezabitowskie, Korzeniowy Dół, Norowy Dół) s startom in ciljem na tržnici (približno 11 km) - pot skozi vse soteske, ki jih opisujemo.
Velja spomniti, da grape niso samo Kazimierz, ampak tudi bližja in bolj oddaljena okolica. Vasi so znane tudi po grapah Parchatka in Jastog. Do Bochotnice iz Kazimierza Dolnyja pridemo peš – oddaljeno je cca 5 kilometrov.
Root Pit: najbolj slikovita soteska v Kazimierzu
Roots' Pit je najbolj znana soteska v Kazimierzu. Po celotni dolžini (približno 400 metrov) iz sten štrlijo korenine dreves, zvite v različne oblike, ki spominjajo na pravljično ali Tolkienovo pokrajino. Kaj velja omeniti - Korzeniowy Dół ni tipična dolinska grapa, ampak globoka grapa, ki je nastala kot posledica človekove dejavnosti.
Višina grape je ponekod celo več metrov. Pot poteka rahlo navkreber, vendar bi jo morali brez večjih težav iti tudi ljudje v šibkejši fizični formi. Za prečkanje grape tja in nazaj rabimo največ 30 minut.
Vhod v sotesko je tik ob kavarni postajališče Korzeniowa. Soteska se nahaja več kot 2 kilometra od tržnice (približno 30 minut hoje). Malo zraven je plačljivo parkirišče 5 PLN na uro (koordinate: 51.319269, 21.977363) (od junija 2022)
Kazmierz Dolny: turistične znamenitosti in spomeniki
Tržnica: renesančne stanovanjske hiše in pokriti vodnjaki
Osrednja točka mesta je srednjeveška tržnica, katere zgradbe so se skozi stoletja večkrat spreminjale: sprva so ga obdajale lesene zgradbe, po požarih, ki so preganjali mesto l. XVI stoletje Zgrajene so bile renesančne stanovanjske hiše. Tržnica je sestavljena iz dveh delov: starejšega višjega (ob župnijski cerkvi) in novejšega, večjega in nižjega.
Stavbe, ki obkrožajo novejši del tržnice, se žal niso ohranile v svojem prvotnem stanju do našega časa. Nesreče in vojne, ki so preganjale mesto, so pustile pečat na zgodovinskih stavbah, po koncu druge svetovne vojne pa so bile najpomembnejše stanovanjske hiše obnovljene in obnovljene. Najbolj znane stavbe so najemniške hiše pod sv. Mikołaj in Krzysztof. Ustanovili so ga bratje Mikołaj in Krzysztof Przybyłowoki je na fasade postavil podobe mecenov. Zgrajene so bile stanovanjske hiše Przybyłów 1615 in veljajo za enega najpomembnejših primerov poljskega manirizma.
Še ena omembe vredna stavba je obnovljena po vojni Stanovanjska hiša Gdańsk (naslov: Rynek 18, prva stavba vzhodne pročelje s severa). Stavba je po rekonstrukciji pridobila baročne značilnosti 1795. Ime stanovanjske hiše se nanaša na razcvet Kazimierza, ko je cvetela trgovina z Gdanskom.
Sredi spodnjega dela trga je vodnjak s skodlasto streho, eden od simbolov mesta. Njegov današnji videz je datiran v XIX stoletjavendar je vodni zajem na tem mestu obstajal že v srednjem veku. Drugi vodnjak je v jugovzhodnem vogalu trga.
Tržnico obkrožajo kavarne, hoteli in trgovine, v poletni sezoni pa bomo sredi trga videli nastopajoče ulične umetnike in slikarje, ki hitro ustvarjajo portrete.
Kip psa Verniks: poklon vsem mešancem Kazimierza
Ob obisku tržnice je ne zamudimo kipa psa Verniksaki ponosno stoji ob … Kebab pod psom. Skulptura, ki prikazuje dobrega mešanca, privabi množice turistov, ki se z njim slikajo in ga pobožajo po nosu, v upanju, da jim bo prinesla srečo.
In kdo je bil v resnici pes Werniks? Eden od neštetih mešanih uličnih sprehajalcev, ki so se potepali po ulicah Kazimierza. Po ljudski legendi naj bi bil celo vodja vseh tamkajšnjih mešancev, ti pa so mu sledili kot očarani. Po drugem poročilu, ki ga navajajo vodniki, naj bi bil Verniks Janowiecza spremljanje umetnikov na obisku mesta.
Slikar je končno vzel burko Zbigniew Szczepanek in vzel s seboj v Gdansk. Werniks in njegov učitelj sta se vrnila v Kazimierz, lokalni kipar pa je izkoristil situacijo Bogdan Markowskiki je zvesto ovekovečil lik živali.
FOTOGRAFIJE: 1. kip psa Verniksa; 2. Stanovanjska hiša Cejlowska.
sv. Janeza Krstnika in sv. Bartolomej
Nekoliko nad tržnico leži najpomembnejši mestni tempelj: sv. Janeza Krstnika in sv. Bartolomej. S strani cerkve je trg nezazidan, zaradi česar je stavba nepogrešljiv element pokrajine Kazimierz.
Prvi tempelj na tem mestu je bil zgrajen v cca 1325. Zidana stavba je preživela do požara 1561. Cerkev je bila obnovljena do 1591. Z V štirinajstem stoletju Od stavbe je ohranjen le delček zidu s portalom v zahodnem delu cerkve. V letih 1610-1613 templje so razširili v renesančnem slogu in povečali z dodatnimi kapelami. Odgovoren je bil za projekt obnove Jakub Balin.
Notranjost templja skriva edinstven zaklad: najstarejše popolnoma ohranjene orgle na Poljskem. Verjetno je naredil instrument Simon Lilius približno 1625.
Med obiskom templja je vredno biti pozoren na kamniti krst iz kamna 1587kar je bilo verjetno narejeno v delavnici Santi Gucci v Firencah. Nenavaden atribut templja je lestenec z jelenovim rogovjem, obešenim nad ladjo. Po lokalni legendi se je kralj Kazimir Veliki odločil za ustanovitev cerkve po lovu na jelena.
Mala tržnica in sinagoga
Tik ob glavnem trgu najdemo manjši trg z imenom Mala tržnica. Pred izbruhom druge svetovne vojne je bila osrednja točka judovske četrti.
V Kazimierzu je že od srednjega veka živela judovska manjšina (in v nekem trenutku celo majhna večina). Zgrajena je bila prva zidana sinagoga XVII stoletjelesena hiša molitve pa je tu obstajala veliko prej. Legenda pravi, da je prvo sinagogo ustanovil kralj Kazimir Veliki. To naj bi bilo darilo za njegovo neizpolnjeno ljubezen Esterko.
Zidana sinagoga, ki obstaja danes, je datirana v 18. stoletje. Žal stavba ni preživela v prvotnem stanju - Nemci, ki so se umikali iz Kazimierza, so skoraj popolnoma uničili tempelj. Sinagoga je bila kmalu po koncu vojne pod nadzorom Karola Sicińskega obnovljena in obnovljena.
Trenutno je v sinagogi hotel. V spodnjem nadstropju templja je pripravljena razstava z vstopnicami.
Stanovanjska hiša Celejewska in druga stanovanja na Senatorski ulici
Najemniške hiše Przybyłów veljajo za najlepše zgradbe v Kazimierzu Dolnyju, vendar Stanovanjska hiša Celejewska, ki se nahaja na Senatorski ulici, ne zaostaja veliko za njimi. Stavba v manirističnem slogu je bila postavljena v XVI stoletje po naročilu premožnega trgovca Bartłomieja Celeja. Najbolj značilen atribut stavbe je mansarda, za katero so značilni številni kiparski detajli. Imenuje se tudi stanovanjska hiša pod sv. Bartolomejki se nanaša na figuro mecena, postavljeno v desni del podstrešja.
FOTOGRAFIJE: Kamienica Cejlowska - Kazimierz Dolny
Severneje, na Senatorski ulici, bomo videli še dve zgodovinski zgradbi: Stanovanjska hiša Biała Z XVII stoletje (preprost videz, tudi s podstrešjem) in Staro kopališče Z 1921.
Grajski kompleks: stolp in razvaline gradu
Na najvišjem griču v Kazimierzu, vzhodno od starega mestnega jedra, lahko vidimo ostanke srednjeveškega obrambnega kompleksa. Preživel je do naših časov (v stanju, ki je blizu izvirniku) Cilindrični stolp iz 13. stoletja (pogovorno znan kot stolp) in ruševine gradu. Oba kompleksa sta oddaljena manj kot 200 metrov. Grad in stolp si lahko ogledamo z nakupom skupne vstopnice. Vstopnica je na voljo samo na gradu. (od junija 2022)
Prvi je bil zidani stolp. Natančen datum njegove postavitve je negotov, vendar se domneva, da ga je ustanovil on Władysław Łokietek v drugi polovici stoletja. Stolp je stal na najvišji točki hriba. Stavba je bila zgrajena po krožnem načrtu s premerom 10 min njene stene v spodnjem delu segajo blizu debeline 4 m. Za gradnjo je bil uporabljen lokalni gradbeni material: apnenčasta kamnina.
Sodobna višina stolpa je skoraj 20 m. V srednjem veku je bila stavba višja in je imela stožčasto streho. Domnevajo, da je bil obdan z leseno utrdbo, skupaj s katero so tvorili prvi grad.
Glavna naloga stolpa je bila varovanje komunikacijske in trgovske poti, ki vodi iz Šlezije, Velike Poljske in Pomeranije v Rutenijo. Najbrž je stolp služil tudi kot rečni svetilnik – na njegovem vrhu je bil prižgan ogenj, ki je kazal pot ladjam, ki plujejo po Visli.
Na prvem nivoju (pod vhodom) je bila ječa, v kateri je po lokalni legendi umrl od lakote Maćko Borkowic iz grba Napiwon, obsojen zaradi zarote proti kralju Kazimiru Velikemu. Bolj razširjena legenda pa pravi, da je prebivalec Velike Poljske svoje življenje živel na gradu v Olsztynu (Šleško vojvodstvo).
Trenutno je stolp odprt za turiste. Na vrhu stavbe je ustvarjena razgledna ploščad, s katere je pogled na slikovito dolino Visle in ruševine gradu v Kazimierzu. V daljavi bomo videli tudi ostanke gradu v Janowicu. Vendar pa razgledni stolp ne ponuja vpogleda v Kazimierzovo staro mestno jedro. Ob vstopu na razgledno ploščad gremo mimo več informacijskih tabel, ki opisujejo življenje v srednjeveškem stolpu.
Pod stolpom so razvaline srednjeveškega gradu s XIV stoletjekar naj bi bil Kazimierz Veliki. Stavba je bila večkrat prezidana. V prvem polčasu XVI stoletje, na pobudo kronskega hetmana Mikołaj Firlej, je bil grad prezidan v renesančnem slogu. Trdnjavo so Švedi uničili med poplavo, v naslednjih desetletjih pa je grad počasi propadal. Do našega časa so se ohranili le zidovi, temelji in ruševine stolpov in stanovanjske stavbe. Posamezne informativne table in razgledna točka s terase, ki se nahaja na ostankih Zahodnega stolpa, čakajo turiste ob obisku gradu.
Ogled gradu in stolpa traja 45-60 minut (vključno z dostopom iz ene stavbe v drugo).
Hrib treh križev: razgledna točka nad starim mestnim jedrom
Dviguje se nad Kazimierzovim starim mestnim jedrom Hrib treh križev, ki za razliko od grajskega kompleksa ponuja odličen pogled na panoramo Tržnega trga in starega mestnega jedra Kazimierza.
Hrib je visok 190 m nadmorske višine in se nahaja pribl 90 m nad nivojem trga. Trije križi na vrhu nas spominjajo na čudežno ozdravitev prebivalcev kuge na začetku 18. stoletje. Vsak od njih tehta blizu 500 kg. Njihova višina je 8,5 in 7,5 m.
Je pa zgodovina križev na hribu precej starejša. Vnebovzetje je bilo prej znano kot Gora Krzyżowa, kar lahko kaže na to, da je tam morda obstajal zgodnjesrednjeveški bogoslužni prostor. Od kod prihajajo najstarejše omembe tega kraja 1577.
Vstop na hrib je plačan (vstopnica stane 4 zlote) (od junija 2022). Do vrha lahko pridemo na dva načina. Krajša pot vodi iz ulice Krzywe Koło (vajo zavijemo tik ob župnijski cerkvi). Daljšega lahko najdete v bližini odcepa do ključavnice.
Če nameravamo obiskati tako Góra Trzech Krzyży kot tudi grajski kompleks, lahko naredimo zanke: najprej gremo po ulici Zamkowa do gradu, nato po gozdni poti do Góra Trzech Krzyży in se na koncu vrnemo po poti do ulice Krzywe Koło.
Samostan očetov frančiškanov
Samostanski kompleks patra Frančiška zgrajena je bila na griču nekoliko zahodno od starega mestnega jedra. Ta hrib se je verjetno imenoval Vetrovna gorain tu se je začela zgodovina Kazimierza. Do kompleksa vodijo pokrite stopnice z lesenimi stopnicami. Na samostanskem dvorišču je pokrit lesen vodnjak.
Del samostana na koncu financira Mikołaj Przybyła Cerkev Marijinega oznanjenja iz 16. stoletjasestavljajo Svetišče Matere Božje Kazimirske.
Stara koča: najstarejša lesena koča v Kazimierzu in okolici
Po poti od grape Korzeniowy Dół do starega mestnega jedra je enostavno zgrešiti zgodovinski biser Kazimierzaki stoji nekoliko v senci tik ob glavni cesti. Iz odcepa prihaja lesena stavba s slamnato krilo XVII / XVIII stoletje in spada med spomenike ničelnega razreda. Natančen datum nastanka je negotov, vendar tehnika gradnje brez uporabe žage sega v leto 1700.
Koča je služila družini Kobiałków, lastnikom zdaj že propadle graščine, kot zavetišče v bližini 200 čebeljih panjev.
Stavba je bila obnovljena v 80. letih prejšnjega stoletja: zgrajena na novih temeljih in obnovljena. V poletni sezoni si lahko ogledamo notranjost in poskusimo katero od dobrot.
Kirkut: zgodovinsko judovsko pokopališče in "Zid objokov" v Kazimierzu
Ustanovljeno v 1851 in se uporablja do 1939 judovsko pokopališče (judovsko pokopališče) se nahaja nekaj več kot kilometer od tržnice Kazimierz. Nahaja se na majhnem griču na robu gozda v ulici Czerniawy.
Pred izbruhom druge svetovne vojne je bil Kazimierz večkulturno mesto - majhna večina Judov, ki so stoletja živeli poleg svojih krščanskih sosedov. Po vstopu Nemcev v mesto se je začelo množično iztrebljanje judovskega prebivalstva. Tudi med vojno so jih pobili 3000 Judje, ki živijo v Kazimierzu in njegovi okolici.
Nemci so se odločili uničiti pokopališče in z njega vzeti matzevote (nagrobnike), s katerimi so tlakovali cesto do sedeža gestapa v frančiškanskem samostanu, nato pa oskrunjeno pokopališče uporabili kot kraj za usmrtitve Judov in Poljakov.
IN 1984 ob vhodu na pokopališče, ki so ga uničili Nemci, je bil postavljen spomenik v obliki dolgega in visokega zidu (imenovan Kazimierz "zid objokov"), kjer so bili postavljeni najdeni nagrobniki: na levi ženski, na desni moški. Spomenik je vrezan z razpoko, ki osupljivo simbolizira prelom, ki je nastal v mestu po umoru skoraj celotnega judovskega prebivalstva. Avtor spomenika je bil inž. arh.Tadeusz Augustynek.
Težko je opisati izkušnjo prečkanja razpoke in vstopa na območje nekdanjega pokopališča. Po ozkem prehodu vstopimo v zatemnjen gozdni kotiček, kamor so ponovno postavili nekaj odkritih matzevotov. Ob obisku pokopališča je vredno biti pozoren na raznovrstno heraldiko na nagrobnikih.
Tik ob poti, ki vodi do pokopališča, je manjše parkirišče (koordinate: 51.314008, 21.952731).
Spatiers: Monumentalna skladišča žita
Kot smo že omenili, Kazimierz dolguje svojo zlato dobo trgovini z žitom, ki so jo po Visli splavali v Gdańsk. Od XVI do XVII stoletja so ob Visli in pri rečnem pristanišču postavili monumentalne bunkerje, v katerih so kupca čakali žito in drugi izdelki.
Obstajala je celo na vrhuncu 60 zabojnikov, ki se jih je do naših časov ohranilo nekaj več kot 10, vendar jih ne bomo našli neposredno na obali in nekoliko dlje, saj se je struga skozi stoletja premikala.
Ena najlepših revij, Kašča Ulanowskich (naslov: Puławska 54), se nahaja v bližini starega mestnega jedra (približno 10 minut hoje). Stavba je s konca XVI stoletje in ga je naročil Mikołaj Przybył. Zdaj se nahaja v njej Prirodoslovni muzej. Tik ob njej stoji trgovina z živili Krzysztofa Przybyła.
Bomo našli še malo Twin Granary (naslov: ul. Puławska 68, trenutno je v njem hotel)ki je dobil ime po dvojni zgradbi, ki je stala ob njej in ni preživela do naših časov.
Petelini Kazimierz: lokalna poslastica in priljubljena urbana legenda
Med sprehodom po mestnih ulicah bomo naleteli na stojnice s petelini Kazimierz. Ta peka, ki spominja na torto s halo, je eden od simbolov mesta. Tradicionalni proizvajalec te dobrote v Sarzyńskem je pekarna, ki ima v bližini tržnice (ul. Nadrzeczna 6) kavarno in podjetniško trgovino.
Njihovi petelini so ročno spleteni in pečeni z uporabo pravega masla, svežega mleka in jajc. Petelina lahko pojemo samega, lahko pa ga namažemo z marmelado ali medom.
In od kod izvira oblika petelina? O tem vam bo pripovedovala legenda, ki jo najdete na hrbtni strani embalaže, v kateri se v omenjeni pekarni prodajajo priljubljeni petelini.
Nekoč, ko je na Wietrzni Góri rasel velik hrastov gozd, so prebivalci Kazimierza Dolnyja na njegovem robu izvajali starodavne poganske obrede in prižigali ogenj.
Neke noči je nad gozdom priletel hudič in zelo mu je bil všeč goreči ogenj. Ko se je svitalo, je videl lepoto celotnega območja in se odločil, da se bo dlje naselil v Kazimierzu.
Živi v soteski, med starimi, razprostrtimi hrasti. Hudiču je bilo mesto zelo všeč. Postopno je rasel, zato je bil popoln kraj za skušnjavo ljudi.
Nekega dne je hudič v Kazimierzu zagledal petelina. Bil je lep, čeden in videti je bil zelo srečen. Hudič se je odločil, da ga poje. Izkazalo se je, da je petelin tako slastnega okusa, da se je od takrat hranil samo s temi pticami. Vsi petelini v okolici so bili v veliki nevarnosti.
Prišel je čas, ko je ostal samo en petelin. Bil je star, a zelo moder. Da bi rešil svoje življenje, se je odločil prelisičiti hudiča in se skril s čudovito kokošjo v predhodno pripravljeno skrivališče.
Hudič je uporabil vso svojo moč, da bi našel ptico. Toda njegova odločnost ni bila uspešna. Nepričakovano so petelinje nune prihitele na pomoč. Žrtvovali so hudičevo luknjo in vse okoli. Ko se je hudič vrnil z iskanja, ni mogel prenesti vonja svete vode in je panično zbežal.
Rešeni petelin je prišel iz skrivališča in se ponosno sprehajal po mestnih ulicah. V spomin na ta dogodek so v Kazimierzu začeli peči peteline iz kvašenega testa.
