Če bi bile ribe kot avtomobili, bi bila tuna Ferrari. Tuna je gladka, močna in narejena za hitro plavanje. Njihova telesa v obliki torpeda olajšajo njihovo gibanje, mišice pa jim omogočajo izjemno učinkovito križarjenje po oceanih. Spoznajte neverjetne zanimivosti in dejstva o tuni.
1. Tuna je zelo nizkokalorična, zaradi česar je skoraj v celoti beljakovinsko živilo. 85 gramov kuhane rumenoplavutega tuna vsebuje približno 25 gramov beljakovin in le 110 kalorij. Je tudi dober vir vitaminov B in mineralov, kot so magnezij, fosfor in kalij. Vsebnost beljakovin v 100 gramih je 29 gramov.
2. Življenjska doba tuna se razlikuje od vrste do vrste, vendar se giblje od približno 15 let do več kot 40 let.
3. Tuna lahko prestavi svoje hrbtne plavuti, da zmanjša zračni upor in poveča hitrost plavanja.
4. Tuna lahko v kratkem času prepotuje velike razdalje. Celoten Atlantik lahko prepotuje v 30 dneh s hitrostjo 25 kilometrov na uro.
5. Tuna je podolgovata in poenostavljena riba. Imajo zaobljeno telo, ki se zoži do vitke osnove repa.
6. Tuna se zelo razlikuje, tako znotraj kot med vrstami.
7. Tuna je mesojedec. Hrani se z različnimi vrstami rib (skuše, sledi), lignji in raki.
8. Tuna ima tudi antioksidativne lastnosti zaradi visoke količine selena. Samo 100 gramov vsebuje 196 % dnevne vrednosti. Poleg tega je tuna dober vir omega-3 maščobnih kislin, ki se borijo proti vnetju.
9. Največja vrsta tuna je modroplavuti tun. Popolnoma zrele odrasle osebe dosežejo povprečno dolžino 2-2,5 m in tehtajo približno 225-250 kg.
10. Tuna je morska riba, ki jo najdemo v oceanu.
11. Te neverjetne morske živali so tudi sestavni del prehrane milijonov ljudi in so ena najbolj komercialno vrednih rib.
12. Tuna običajno vsebuje nekaj živega srebra, vendar njena visoka vsebnost selena pomaga zaščititi pred strupenostjo živega srebra. Uživanje tune v pločevinkah enkrat na teden je verjetno varno. Vendar pa nosečnice in doječe ženske ne smejo jesti surove, kuhane ali pečene tune več kot enkrat na mesec.
13. Leta 2013 je Kiyoshi Kimura, lastnik verige suši restavracij, za 333,6 milijona jenov kupil modroplavutega tuna, ulovljenega ob severni obali Japonske, ki je tehtal 278 kilogramov.
14. Za razliko od drugih rib je tuna sposobna dvigniti in vzdrževati svojo telesno temperaturo nekaj stopinj nad temperaturo okoliške vode. Zaradi te lastnosti lahko tuno uvrstimo med "toplokrvne" živali.
15. Tuna med svojo selitvijo preleti neverjetne razdalje. Nekateri tuni se rodijo v Mehiškem zalivu in potujejo čez Atlantski ocean, da bi se hranili z obal Evrope, nato pa odplujejo vse do Mehiškega zaliva, da se razmnožijo.
16. Črnoplavut tun je najmanjša vrsta tune, običajno zraste do največ 100 cm v dolžino in tehta največ 21 kg.
17. Tuna ima edinstveno mrežo majhnih arterij in ven v bližini mišic, imenovanih 'rete mirabile', ki pomagajo, da se kri segreje. Topla kri je nujna za hitro plavanje.
18. Največji zabeleženi primerek, ulovljen po pravilih Mednarodnega združenja lovcev, je bil ujet v Novi Škotski, tehtal je 679 kg in bil dolg 3,7 m.
19. Tuna bo plavala blizu površine oceana v iskanju hrane, lahko pa se tudi potopi do globine 900 metrov v iskanju drugega obroka.
20. Tuna diha kisik iz vode in zato mora nenehno plavati.
21. Med drstenjem lahko ena samica ustvari 30 milijonov ikre. Le 2 od teh 30 milijonov bosta preživela do odraslosti. Preostala jajca bodo pojedla druga morska bitja.